Unsere aktuelle Karte 2011
Salate
Kleiner bunter Salat 4.50 €
verschiedene Salate und frisches Gemüse, Oliven, unser
hausgemachtes Dressing, Sonnenblumenkerne* und viele Kräuter*
Großer Konsumsalat 7.90 €
verschiedene Salate, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Oliven,
Balsamicodressing, Fetakäse oder gebratene Hähnchenbrust,
Sonnenblumenkerne* und viele Kräuter*
Aus Topf und Pfanne
Schweineschnitzel 7.90 €
vom Schweinerücken mit deftigen Bratkartoffeln und etwas Salat
Schweinerückensteak Lausitz 9.90 €
mit Perlzwiebeln, Gewürzgurken, Meerrettich und Sahne, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
Schweinemedaillons 12.50 €
kurz gebraten, mit frischen Shitake-Pilzen* aus Kühnicht,
dazu Kroketten und zuvor eine Salatvariation
Hähnchenbrustfilet 10.50 €
gebraten auf Tomatenbukett, Bio Wildreis* und Broccoligemüse
Pumphut-Teller (Die Sagenfigur aus Spohla) 11.80 €
drei verschiedene Steaks an einem Bratkartoffelberg und Grill-
wurst obenauf, zuvor erhalten Sie einen frischen Salat
Rumpsteak 16.50 €
mit frischgemahlenem Pfeffer und wie alle unsere Speisen mit Meersalz gewürzt, oben auf frische Shitake-Pilze* aus Kühnicht und Kroketten, zuvor erhalten Sie einen knackigen Salat
Fischgericht
Lausitzer Zanderfilet 12.80 €
dazu Senfkartoffeln und Broccoligemüse
Vegetarisch
Couscous* mit frischen Gemüse 6.50 €
in Sahnesoße, mit Kräutern und Parmesankäse bestreut
Für die Kinder
Hefeklöße mit Blaubeeren 3.00 €
Sieben Zwerge 2.90 €
Nudeln* mit Tomatensoße* und gegrillten Würstchen
Cäpt´n Nemo 3.80 €
Fischstäbchen an Kartoffelschnee und Gemüse
Kleines Schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse 4.50 €
Zum Nachtisch
Eis mit Espresso-Likör 3.90 €
1 Kugel Vanillieeis, mit Espresso-Likör überzogen, etwas Sahne,
ausgarniert
Eis mit heißen Kirschen 4.50 €
3 Kugeln Vanillieeis, heisse Kirschen und Sahne
* aus kontrolliert biologischem Anbau
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